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Tè Pu Erh Shu (Fermentato) Lao Ban Zhang 2019 – Sfera da 7 g
Lao Ban Zhang Balls
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Tè Pu Erh Shu (Fermentato) Lao Ban Zhang 2019 – Sfera da 7 g

€ 1,50

Tè Pu-erh shu (fermentato) pressato in sfere monodose da 7 g ispirate al terroir di Lao Ban Zhang (Menghai, Yunnan).

Tazza morbida e densa, note di dattero/cacao, legno dolce e lieve canfora.

Pratiche per gongfu e metodo occidentale.

Disponibile

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Tè Pu Erh Shu (Fermentato) Lao Ban Zhang 2019 – Sfera da 7 g

La sfera Lao Ban Zhang unisce la praticità del formato monodose all’identità avvolgente del pu-erh shu legato al celebre areale di Lao Ban Zhang.

Ogni sfera si apre in infusione rilasciando un liquore mogano scuro, setoso e rotondo, con profumi di legno dolce e frutta secca, accenti di dattero e cacao, e un tocco rinfrescante di canfora sul finale.

Il formato in sfera semplifica il dosaggio (viaggio, ufficio, degustazioni) e garantisce estrazioni costanti sia in gongfu sia in metodo occidentale.

Origine

Tipo: Tè Pu erh shu (fermentato)
Origine: Lao Ban Zhang, Yunnan
Anno: 2019
Stagione: Primavera
Forma: Sfera da 7 g
Come preparare questo tè

Metodo Gongfu:
1 sfera da 7 g in 100 ml aqua per 40 s. Poi: 25 s, 15 s, 20 s, 25 s, 30 s, 30 s.

Metodo occidentale:
1 sfera da 7 g in 500 ml aqua per 2 min. Infusioni successivi: 1.5 min, 2 min, 4 min.

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