Ginseng Oolong – Oolong leggermente ossidato all’estratto di ginseng | Taiwan Alishan – 30g

€ 6,00

  • Tè oolong di Alishan (Taiwan) arricchito con estratto di ginseng.
  • Note cremose, fiorite e vegetali.
  • Ideale per una pausa raffinata ed energizzante.
  • Un classico moderno che dona energia e armonia in ogni sorso.

Solo 2 pezzi disponibili

🫖 Ginseng Oolong – Dolce Energia dalle Montagne di Alishan (Taiwan)

Scopri un tè che conquista per equilibrio, eleganza e carattere.
Il Ginseng Oolong nasce dalle montagne di Alishan, una delle regioni più rinomate di Taiwan per la produzione di tè oolong di alta qualità.
Le foglie, accuratamente arrotolate e arricchite con radice di ginseng, creano una fusione armoniosa tra dolcezza naturale e profondità aromatica.

🌸 Profilo aromatico

All’apertura del sacchetto, sprigiona un profumo intrigante e quasi artistico, che evolve all’infusione in un bouquet morbido, caldo e accogliente.
Il gusto è dolce, cremoso e leggermente nocciolato, con sfumature floreali e vegetali che richiamano la freschezza della montagna.
La presenza del ginseng è discreta, mai pungente, e regala una sensazione di energia morbida e persistente.

💫 Esperienza di degustazione

Un tè versatile e “da tutti i giorni”, ma con un’anima speciale , perfetto in ogni stagione e in ogni momento.
Ogni infusione offre un equilibrio tra vigore e calma, rendendolo ideale per una pausa rilassante, uno studio creativo o un momento di meditazione.

🍵 Come gustarlo al meglio

  • Metodo occidentale: 3 g di tè in 500 ml d’acqua a 100 °C per 1,5 minuti. Seconda infusione: 2 minuti.

  • Metodo tradizionale (Gongfu Cha): 5 g in 100 ml d’acqua a 100 °C per 30 s. Seconda infusione: 20 s, poi aumentare di 5 s per ogni successiva.

  • Cold Brew: 8 g per 500 ml d’acqua fredda, in frigorifero per 5–8 ore.

Origine

Anno: 2024
Stagione: Primavera
Origine: Alishan, Taiwan
Tipo: Tè oolong

Come preparare questo tè

Metodo occidentale
Infondere 3 grammi di tè in 500 ml d’acqua a 100ºC per 1,5 minuti.
Per una seconda infusione, aumentare il tempo di infusione a 2 minuti.

Metodo tradizionale (Gongfu Cha)
Infondere 5 grammi di tè in 100 ml d’acqua a 100ºC per 30 secondi.
Per la seconda infusione, ridurre il tempo a 20 secondi, poi aumentare di 5 secondi per ogni infusione successiva.

Infusione a freddo (Cold Brew)
Utilizzare una bottiglia, caraffa o teiera con coperchio.
Dosare 8 grammi di tè per 500 ml di acqua fredda, coprire e lasciare in frigorifero per 5–8 ore.

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