Tè Viola “Velvet Mountain” 2025

Fascia di prezzo: da € 2,00 a € 36,00

Tè Viola (cultivar Zi Juan) pressata a Bulang Mountain, Menghai.

Bocca setosa e vellutata, complessità persistente; profilo più morbido rispetto a molti giovani sheng, ma ricco per i conoscitori.

Velvet Mountain è il purple tea realizzato con foglie della cultivar Zi Juan. Proviene da Bulang Mountain (Menghai) e si presenta in torta da 200 g o mini torta da ~7 g per degustazioni e viaggio.

In tazza offre una tattilità vellutata e un’aromaticità che perdura a lungo, distinguendosi dai classici sheng per accessibilità e profondità: piacevole per chi inizia, intrigante per chi cerca strati aromatici complessi.

Origine

Tipo: Tè viola/tè pu erh verde
Anno: 2025
Stagione: Primavera
Origine: Bulang, Menghai

Come preparare questo tè

Metodo Gongfu
3-4 g in 100 ml di aqua a 100 °C per 15 s le prime 4 infusioni. Successivamente, aumentare gradualmente il tempo di infusione.

Metodo occidentale
3-4 g in 500 ml di aqua a 100 °C per 3 min la prima infusione e 4 minuti per la seconda infusione.

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